• Forside
  • Food Market
  • Fisk & Skaldyr
  • Laks
  • Øko lakseportioner
Vis alle produkter ()
0
  • Forside
  • Food Market
  • Fisk & Skaldyr
  • Laks
  • Øko lakseportioner

Øko lakseportioner

Øko lakseportioner, Øko lakseportioner
Nettoindhold: 1200 g
Min. holdbarhed: Leveringsdag + 2 dage
Mere skånsomt og bedre dyrevelfærd

Økologiske laks er ikke tilsat farvestoffer, hvilket bevirker at denne laks har en mindre rød farve end de konventionelt opdrættede.

Økologisk opdræt er en både dyrere og langsommere proces sammenlignet med konventionel opdræt. Men det giver til gengæld en lidt fastere og mindre fed konsistens.

Vælg mellem:

  • 4 stk. Øko laks med skind (Salmo salar - Salmonidae), DK-ØKO-100 - ca. 600 g
  • 8 stk. Øko laks med skind (Salmo salar - Salmonidae), DK-ØKO-100 - ca. 1200 g

Vores økologiske laks er af Norsk opdræt.

Læs mere
8 stk. / ca. 1200 g.
Vælg
8 stk. / ca. 1200 g.4 stk. / ca. 600 g.
425 kr.
354,16 kr. pr. kg.
Plus evt. leveringsomkostninger
Nettoindhold: 1200 g
Min. holdbarhed: Leveringsdag + 2 dage
8 stk. / ca. 1200 g.
Vælg
8 stk. / ca. 1200 g.4 stk. / ca. 600 g.
425 kr.
354,16 kr. pr. kg.
Plus evt. leveringsomkostninger

https://youtu.be/zmkoweL_tLQ

 

Læs mere

Økologiske laks bliver kun i særlige tilfælde medicinsk behandlet og foderet er ikke tilsat farvestoffer, hvilket bevirker at denne laks har en mindre rød farve, end de konventionelt opdrættede laks.

Økologiske laks lever langt hen af vejen et bedre lakseliv sammenlignet med deres konventionelle havbrugs-fæller. Det manifisterer sig både sundheds - og miljømæssigt da disse økologiske laks fra Norge fodres med certificeret økologisk foder, de får ingen antibiotika - og har væsentlig mere plads pr. m3 i forhold til de konventionelle laks.

Økologisk opdrættede laks får:
- Begrænset medicinering
- Ingen kemikalier mod lakse-lus
- Ingen brug af kemikaliet ethoxyquin (antioxidant der hindrer at foderet harskner)
- Ingen kunstige tilsætningsstoffer
- Intet genmodificeret (GMO) foder
- Bedre pladsforhold for laksene
- Mindre fedt og fastere kødstruktur og bedre smag


Miljø Restfoderet fra havbruget opsamles under burene, der heller ikke renses med kemikalier men derimod rengøres manuelt for tang og alger. Alt dette bevirker at havmiljøbelastningen er minimal.

Leveringssikkerhed Der kan være uger, hvor der ikke kan leveres øko laks. Årsagen er at der kun produceres øko laks når de har den rette størrelse. Produktionen af øko laks er ikke så stor og derfor svinger produktionen meget.

Læs mere

https://youtu.be/X6NhJ1OPVd8

 

Læs mere

Allergener:

Fisk

Læs mere
Video: Sådan steger du laks perfekt

https://youtu.be/zmkoweL_tLQ

 

Om øko laks

Økologiske laks bliver kun i særlige tilfælde medicinsk behandlet og foderet er ikke tilsat farvestoffer, hvilket bevirker at denne laks har en mindre rød farve, end de konventionelt opdrættede laks.

Økologiske laks lever langt hen af vejen et bedre lakseliv sammenlignet med deres konventionelle havbrugs-fæller. Det manifisterer sig både sundheds - og miljømæssigt da disse økologiske laks fra Norge fodres med certificeret økologisk foder, de får ingen antibiotika - og har væsentlig mere plads pr. m3 i forhold til de konventionelle laks.

Økologisk opdrættede laks får:
- Begrænset medicinering
- Ingen kemikalier mod lakse-lus
- Ingen brug af kemikaliet ethoxyquin (antioxidant der hindrer at foderet harskner)
- Ingen kunstige tilsætningsstoffer
- Intet genmodificeret (GMO) foder
- Bedre pladsforhold for laksene
- Mindre fedt og fastere kødstruktur og bedre smag


Miljø Restfoderet fra havbruget opsamles under burene, der heller ikke renses med kemikalier men derimod rengøres manuelt for tang og alger. Alt dette bevirker at havmiljøbelastningen er minimal.

Leveringssikkerhed Der kan være uger, hvor der ikke kan leveres øko laks. Årsagen er at der kun produceres øko laks når de har den rette størrelse. Produktionen af øko laks er ikke så stor og derfor svinger produktionen meget.

Video: Lær mere om øko fisk og øko laks

https://youtu.be/X6NhJ1OPVd8

 

Produktinformationer

Allergener:

Fisk