Nulstil dit kodeord



×

Kødet er fast, hvidt, saftspændt og meget velsmagende. Hele pighvar er velegnede til grill eller ovn og er en stor delikatesse.

Nok én af vores mest velsmagende fisk og den bedste af fladfiskene. Den kræver en fyldig vin. Skindstegt er den eminent til en Chardonnay med noget fadlagring. 

Hele små pighvar

×

Hele små pighvar

Pighvarren er en fremragende spisefisk og regnes blandt de fineste, vi har i de danske farvande. Kødet er fast, hvidt, saftspændt og meget velsmagende. Hele pighvar er velegnede til grill eller ovn og er en stor delikatesse.

Indeholder:

  • 2-3 stk små hele pighvar - i alt ca. 1,3-1,5 kg
    (klippet og klar til grill eller ovn - uden hoved, hale og finner)

Pighvarren er en af de få ferske fisk, der bliver bedre af at modne 3-4 dage på is.

299,00 kr

 

Opskrifter Se alle opskrifter


Hvad med også at prøve...

Frisk torskerogn fås desværre kun i en forholdsvis kort sæson, som starter sidst i november og kan strække sig indtil marts. Den friske torskerogn er lige nu MSC certificeret og fanget i det krystalklare vand ved Island.

Kan bestilles til levering i uge 13.

 

pris
149,00 kr

Skagenfoods egen hjemmelavede signature fiskesuppe er en klassisk cremet fiskesuppe. Den er lavet udelukkende på det bedste af det bedste; nemlig masser af 1. klasses fiskeben, hvidvin og Noilly Prat samt masser af friske grøntsager, urter og krydderier - og ja så er der altså også fløde og smør i.

Kan bestilles til levering i uge 14+15.

 

pris
229,00 kr

Her er en lækker kombipakke med 2 stykker varmrøget laks fra røgeriet i Skagen - samt lækre håndpillede rejer. Rejerne fås ganske enkelt ikke bedre, med mindre du selv piller dem!! De er store saftspændte med masser af "bid" og smag.

 

pris
149,00 kr

Økologiske laks bliver ikke medicinsk behandlet og er ikke tilsat farvestoffer, hvilket bevirker at denne laks har en mindre rød farve end de konventionelt opdrættede.

 

pris fra
179,00 kr