0

Krondyrfilet

Krondyrfilet, Vildt
Kun
levering fredag
uge 45

Filet af krondyr er en fantastisk spise. Perfekt at servere til en middag med gæster. Vildtkødet er magert og ekstremt mørt og har en skøn smag af vildt. 

Kødet er fra Highland Game i Skotland. Highland Game bruger kun "ægte" vildt, dvs. dyr der har levet vildt i naturen - og er skudt af jægere.

Vi leverer kødet fersk, vakuumpakket og klar til brug  - eller lige til at fryse ned til senere brug.

Indeholder:

  • Krondyrfilet, ca. 900 g 

Opskriftsforslag

 

Birgitte - der købte en krondyrfilet skrev: "Vil bare fortælle, at vi i dag lavede filet af krondyrvildt :-) og sikken en oplevelse, det var fantastisk. Mørt og helt igennem en oplevelse.."

Læs mere
Video: Om Highland Game i Skotland

Birgitte - der købte en krondyrfilet skrev: "Vil bare fortælle, at vi i dag lavede filet af krondyrvildt :-) og sikken en oplevelse, det var fantastisk. Mørt og helt igennem en oplevelse.."

Opskrifter med produktet

Highland Game

Highland Game køber, forarbejder og pakker vildt, der er nedlagt i Skotland.

Vildtet er altså ikke opdræt og har derfor udelukkende levet af vegetationen i det skotske højland.

Relaterede produkter