Nulstil dit kodeord



×
Kun
levering i
uge 49-51

 

Fanølaks

Koldrøget Fanø Laks

×

Koldrøget Fanø Laks

Fanø Laks er en helt særlig tør- og håndsaltet, koldrøget laks. Fanø Laks bliver røget i specielt designede stenovne på deres eget autoriserede, topmoderne røgeri. Fanø Laks har en meget flot farve og en super lækker konsistens, der gør, at den nærmest smelter på tungen.

Modtager af Børsens Fødevarepris for "Sublim smag og råvarekvalitet". Børsens Ole Troelsø: "Produktet er særdeles delikat. Balancen mellem røg og salt er perfekt, og selve konsistensen er nærmest ubeskriveligt lækker, på én gang fast og samtidig mør i en vekselvirkning som er helt unik."

Læs artikel i Børsen

Server den simpelt med godt brød, eller prøv evt. en af vores lækre opskrifter:

Laks med porcheret æg og granatæble

   eller

FanøLaks med avokado og parmesan

Vælg mellem:

  • Ca. 1 kg koldrøget lakseside eller 2 stk koldrøget laks a ca. 175-210 g

Holdbarhed: Ca. 1-2 uger fra modtagelse.

 

179,00 kr

 


Hvad med også at prøve...

Økologiske laks bliver ikke medicinsk behandlet og er ikke tilsat farvestoffer, hvilket bevirker at denne laks har en mindre rød farve end de konventionelt opdrættede. Økologiskkontrolkodenummer: DK-ØKO-100

 

pris fra
179,00 kr