0

Grill Kassen

Grill Kassen
LEVERES HELE SOMMEREN

Lækker grill sommermad til 2 dage, fordelt med 1 dag med fisk og 1 dag med kød. Opskrifterne kan laves ved grillen, men kan også laves på normalvis ved komfur. Grillmåltids Kassen kan bestilles til 2, 3 og 4 pers.

Grillmåltids Kassen leveres kun i sommerperioden fra uge 24 til og med uge 35

OBS: I uge 29-30-31 vil leveringen tirsdag være flyttet til mandag.

Pers. Dage Tilberedningstid Pris
2 2 Ca. 30 min 338 kr. / 84 kr. pr. kuvert.
Bestil
3 2 Ca. 30 min 418 kr. / 70 kr. pr. kuvert.
Bestil
4 2 Ca. 30 min 488 kr. / 61 kr. pr. kuvert.
Bestil
  • Alle råvarer følger med
  • Ca. 30 min. tilberedning
  • Danske, økologiske eller råvarer fra friland
  • Pivfrisk fisk
  • Udvalgt kød der er dansk, økologisk og/eller fra friland
  • 100% øko grønt, 100% øko kolonial og 100% øko mejeriprodukter
  • Lækre inspirerende grillopskrifter

Du skal blot have basisvarerne. Se andet faneblad.

Vi køber dagligt den højeste kvalitet af fisk fra de mindre danske fiskekuttere og hovedparten af fileterne er skåret i hånden, hvilket giver en flottere og mere fast filet. Hovedparten af fiskeriet med de mindre danske fiskekuttere er skånsomt og en stor andel af fiskene er desuden MSC certificeret. I løbet af sæsonen supplerer vi de danske landinger med udvalgte fisk fra Island og Norge.

De bedste udskæringer fra gris, kvæg el. fjerkræ. Vores kød fra gris og kvæg er altid fra danske bønder. Vi prioriterer dyrevelfærd samt kød fra friland og økologisk kød. 

Tilbehøret i Grill Kassen samt frugt & grønt er 100% økologisk. 

Det eneste du selv skal have i køkkenet er basis varer, som salt, peber, sukker, mel, æg og olie. 

Uge 29

Kullerfilet med skind

Basilikum (DK) (Kl.l), hvidløg (ES) (Kl.ll), courgetter (DK) (Kl.l), aubergine (DK) (Kl.l), tomater (NL) (Kl.l), kartofler (DK) (Kl.l) og ratatouillekrydderi

Hakket oksekød

Zittauerløg (EG) (Kl.l), hvidløg (ES) (Kl.ll), persille (DK) (Kl.l), tomater (NL) (Kl.l), feta, tabboulehkrydderi, kofta kebabmix, bulgur og bambuspinde

Uge 30

Hele dorader (Sparus aurata)

Koriander (DK), lime (MX), hvidløg (ES), forårsløg (DK), tamari, naam pla, sriracha sauce og ris

Sous vide gris

Gulerødder (DK), kartofler (DK), rødt spidskål (DK), coleslawkrydderi, harissa, yoghurt, pitabrød og pulled pork fra Bodebjerg

Kassen indeholder
  • Alle råvarer følger med
  • Ca. 30 min. tilberedning
  • Danske, økologiske eller råvarer fra friland
  • Pivfrisk fisk
  • Udvalgt kød der er dansk, økologisk og/eller fra friland
  • 100% øko grønt, 100% øko kolonial og 100% øko mejeriprodukter
  • Lækre inspirerende grillopskrifter

Du skal blot have basisvarerne. Se andet faneblad.

Råvarerne

Vi køber dagligt den højeste kvalitet af fisk fra de mindre danske fiskekuttere og hovedparten af fileterne er skåret i hånden, hvilket giver en flottere og mere fast filet. Hovedparten af fiskeriet med de mindre danske fiskekuttere er skånsomt og en stor andel af fiskene er desuden MSC certificeret. I løbet af sæsonen supplerer vi de danske landinger med udvalgte fisk fra Island og Norge.

De bedste udskæringer fra gris, kvæg el. fjerkræ. Vores kød fra gris og kvæg er altid fra danske bønder. Vi prioriterer dyrevelfærd samt kød fra friland og økologisk kød. 

Tilbehøret i Grill Kassen samt frugt & grønt er 100% økologisk. 

Basisvarer

Det eneste du selv skal have i køkkenet er basis varer, som salt, peber, sukker, mel, æg og olie. 

Jacob elsker grillen!
Ugens indhold

Uge 29

Kullerfilet med skind

Basilikum (DK) (Kl.l), hvidløg (ES) (Kl.ll), courgetter (DK) (Kl.l), aubergine (DK) (Kl.l), tomater (NL) (Kl.l), kartofler (DK) (Kl.l) og ratatouillekrydderi

Hakket oksekød

Zittauerløg (EG) (Kl.l), hvidløg (ES) (Kl.ll), persille (DK) (Kl.l), tomater (NL) (Kl.l), feta, tabboulehkrydderi, kofta kebabmix, bulgur og bambuspinde

Uge 30

Hele dorader (Sparus aurata)

Koriander (DK), lime (MX), hvidløg (ES), forårsløg (DK), tamari, naam pla, sriracha sauce og ris

Sous vide gris

Gulerødder (DK), kartofler (DK), rødt spidskål (DK), coleslawkrydderi, harissa, yoghurt, pitabrød og pulled pork fra Bodebjerg