6 eksklusive vine til årets SkagenMenu Nytår 2023
Vi har i et samarbejde med vores egen vinekspert Jacob Dahl og de dygtige vinfolk fra Laudrup Vin sammensat en fantastisk vinmenu, der komplimenterer alle retterne fra årets SkagenMenu Nytår 2023.
Kassen indeholder:
- 1 fl. Mailly Blanc de Noir Champagne Grand Cru, Frankrig
(anbefales til Snacks & appetizers)- 92 point WineEnthusiast
- 93 point James Suckling
- 1 fl. 2022 Rebholz Riesling Trocken, Saar, Tyskland
(anbefales til Tatar på jomfruhummer og kammusling)- 92 point James Suckling
- 92 point James Suckling
- 1 fl. 2021 Sandhi Chardonnay, Sta. Rita Hills, Californien
(anbefales til Cremet legeret perlehøne-velouté-suppe)- 95 point Decanter
- 94 point James Suckling
- 1 fl. 2018 Caprili Brunello di Montalcino, Toscana, Italien
(anbefales til Tournedos af krogmodnet dansk oksemørbrad)- 92 Point Vinous
- 93 Point James Suckling
- 1/2 fl. 2021 Umathum Beerensuslese, Burgenland, Østrig
(anbefales til Savarin au Rhum Façon Baba) - 1 fl. Mailly Delice Démi sec Grand Cru Champagne, Frankrig
(anbefales til Kransekage)- 4.1 Vivino