Nulstil dit kodeord



×

Chardonnayen kommer fra ikke mindre end 90 forskellige parceller, hvor vinstokkene er 25 år gamle i gennemsnit. Pinot Bianco er fra tre parceller, der er 19 år i gennemsnit, og Pinot Nero kommer fra 17 parceller, der er 17 år i gennemsnit.

Cuvee Ca' del Bosco

×

Cuvee Ca' del Bosco

Cuvee Prestige Ca' del Bosco, Franciacorta, Italien

Kun 2 fl.

RESTSALG - Begrænset parti

Vinen har en flot gul-gylden farve. Duften er præget af modne ferskner og gule æbler. Smagen er mineralsk og kompleks, man fornemmer tydeligt at der er tilsat ældre reservevin.

Det er en flot, spændende og ren mousserende vin, som kan nydes til aperitif, til retter med fisk og skaldyr, gerne rå, men den er også god til røget fisk og til ikke for kraftige retter med svampe.

Vinen er lavet på 75% Chardonnay, 15% Pinot Noir og 10% Pinot Blanc. Alkohol udgør 13%.

2 fl. 498 kr. / 249 kr. pr. fl. / Normalpris 598 kr. / Spar 100 kr.

498,00 kr

 


Hvad med også at prøve...

Den ideelle aperitif. Dens balance, sprødhed og finesse gør den desuden til den ideelle ledsager til fisk, fjerkræ og hvidt kød.

5 Stjerner i EB / 91 point og BEST BUY fra Wine Enthusiast / 90 point fra Wine Spectator

6 fl. / Normalpris 2.154 kr. / Spar 720 kr.

 

pris
1.434,00 kr

Frisk mousserende økologisk vin på 100 % Chardonnay, hvis smag ikke står tilbage for Bourgognes Cremanter. Nyd den kold til lidt velkomstsnacks – til skaldyr og til andre fornøjelige anledninger. Gastro kalder Special Privilege for ”en overbevisende flaske mousserende vin” og giver boblerne 5 stjerner.

6 fl. / Normalpris 834 kr. / Spar 150 kr.

 

pris
684,00 kr

Brut Rosé har en blank, pink farve. Den har fine, vedvarende bobler og en meget kontant og ren duft med aromaer af abrikoser, akacieblomst og røde frugter, som f.eks. kirsebær, ribs og tyttebær. Her er det fedme og fasthed, som dominerer med en struktur og en nerve, der også gør vinen perfekt til gastronomien.

5 Stjerner i EB

6 fl. / Normalpris 2.394 kr. / Spar 420 kr.

 

pris
1.974,00 kr