Nulstil dit kodeord



×

Denne Gigondas "Confidentiel" er fra et hemmeligt sted på domainets mark i Gigondas. Omkring 1 ha. med 85 år gamle Grenache og 75 år gamle Mouvédre stokke skaber denne vin

Christine og Eric Saurel evner at lave minimalistiske vine, hvor der kun anvendes naturgær, og hvor der ikke bruges tilsætningsstoffer overhovedet. Ganske usædvanligt hældes der heller ikke svovl i vinen, når den kommer på flaske. De ”sulfitter”, der nævnes på etiketterne er derfor den svovldioxid, der er en nødvendig og naturlig del af gæringsprocessen.

Gigondas "Confidentiel"

×

Gigondas "Confidentiel"

2007 Montirius Gigondas, Confidentiel, Frankrig

BIODYNAMISK

En vin der er produceret biodynamisk og uden fadlagring eller tilsætning af gær og svovl. En hel ren vin med en dejlig afrundet smag.

RESTSALG - Begrænset parti

Denne Confidentiel har en dyb mørkerød farve og er en stor flot vin som er størst blandt alle Montirius flotte biodynamiske vine.

I vinen finder man noter af dejlige røde bær og en koncentreret smag af krydderier, urter, tørrede frugter, kaffe og elegante tanniner. Den slutter med en lang fyldig eftersmag. 

En god ledsager til lammekød og dyrevildt.

Druerne består af 80% Grenache og 20% Mourvédre.

15% alkohol

6 fl. 1.614 kr. / 269 kr. pr. fl. / Normalpris 1.794 kr. / Spar 180 kr.

OBS: Kan også bestilles som 2 fl.

568,00 kr

 


Hvad med også at prøve...

Moulin de la gardette "Ventabren" er en helt særlig oplevelse - mere kraftfuld, større næse, større smag og lang eftersmag. De røde frugter og lakrids skaber kraft, men også en afrundet og harmonisk vin. Ung som gammel åbnes vinen en times tid før den drikkes.

6 fl. / Normalpris 1.794 kr. / Spar 180 kr.

OBS: Kan også bestilles som 2 fl.

98 point fra Decanter i årgang 2016 / Forhandles kun af Skagenfood i DK

 

pris fra
598,00 kr

Elegant og med en læskende blødhed trods den unge alder. Dyb og intens, præget af tætpakket moden frugt med en lang og imponerende eftersmag.

Udvalgt og importeret eksklusivt for Skagenfood

6 fl. / Normalpris 1.134 kr. / Spar 180 kr.

OBS: Kan også bestilles som 2 fl.

SÆRPRIS

 

pris fra
378,00 kr


BEGRÆNSET PARTI

Man tager nogle druer – Intet andet - og producerer store vine. Montirius fra Rhône laver fantastiske biodynamiske vine. Vinene fra Montirius er de reneste og mest naturlige vine, der kan opdrives – uden at de bliver til viltre og ukontrollerbare naturvine.

Det har skabt en vin, der er en solid konkurrent til de noget mere kostbare vine fra det nordlige Rhône.

6 fl. / Normalpris 954 kr. / Spar 180 kr. / BIODYNAMISK

OBS: Kan også bestilles som 2 fl.

 

pris fra
318,00 kr


BEGRÆNSET PARTI

Man tager nogle druer – Intet andet - og producerer store vine. Montirius fra Rhône laver fantastiske biodynamiske vine. Vinene fra Montirius er de reneste og mest naturlige vine, der kan opdrives – uden at de bliver til viltre og ukontrollerbare naturvine.

Rund, blød, intens og fortsat kraftig.

6 fl. / Normalpris 1.614 kr. / Spar 420 kr. / BIODYNAMISK

Vælg mellem årgang 2010 el. årgang 2014

OBS: Kan også bestilles som 2 fl.

 

pris fra
538,00 kr

Man tager nogle druer – Intet andet - og producerer store vine. Montirius fra Rhône laver fantastiske biodynamiske vine. Vinene fra Montirius er de reneste og mest naturlige vine, der kan opdrives – uden at de bliver til viltre og ukontrollerbare naturvine.

Passer til al kraftig mad. Og til alle der godt kan lide et sjældent harmonisk glas vin med saft og kraft.

Gastro gav 2011 6 Stjerner og kalder "Jardin Secret" for et "FUND"

6 fl. / Normalpris 954 kr. / Spar 120 kr. / BIODYNAMISK

OBS: Kan også bestilles som 2 fl.

 

pris fra
318,00 kr