Nulstil dit kodeord



×

Paul Jaboulet Aîné blev grundlagt i 1834, da Antoine Jaboulet flyttede til Tain l’Hermitage i det nordlige Rhône og købte familiens første vinmarker i Hermitage og Crozes-Hermitage. Hans mål var at producere topvine, og eftersom han både var passioneret og kompromisløs, blev der hurtigt lagt mærke til hans vine. Efter ham er fulgt 6 generationer af vinmagere, som i løbet af årene har opkøbt perler af vinmarker i det nordlige Rhône, i appellationer som Hermitage, Crozes Hermitage, St. Joseph, Cornas og St. Péray og som på et tidspunkt knyttede en negociantvirksomhed til produktionen af vine fra egne marker.

Crozes Hermitage

×

Crozes Hermitage

2010 Crozes Hermitage Rouge, Domaine de Thalabert, Paul Jaboulet Ainé, Frankrig

93 point i Robert Parker

Farven er tæt og mørkerød. Duften er dyb, med koncentrerede toner af moreller, skovbær og engelsk lakrids.

Smagen er ligeledes utrolig dyb og kompleks, med toner af vilde blommer, krydderier, lakrids og tjære.

Vinen har et godt gemmepotentiale.

Server den til lam, vildt eller okse, gerne tilberedt med løg, hvidløg og vilde svamper.

13,5 % alkohol, 100 % syrah.

6 fl. 1.794 kr. / 299 kr. pr. fl. / Normalpris 2.094 kr. / Spar 300 kr.

1.794,00 kr

 


Hvad med også at prøve...

Vinen har en dyb, blank, rubinrød farve og koncentrerede aromaer af mørke kirsebær, chokolade og peber. Den har en god frugtkoncentration og samtidigt et bid, som gør den meget harmonisk.

Dette er Berettas Riserva!

6 fl. / Normalpris 2.694 kr. / Spar 444 kr.

OBS: Kan også bestilles som 2 fl.

 

pris fra
848,00 kr

Det er en meget fyldig og sødmefuld vin med masser af kraft med en lang, behagelig eftersmag. Det er en meget aristokratisk vin, godt afstemt og med et kæmpe potentiale. En virkelig supervin.

6 fl. / Normalpris 2.394 kr. / Spar 600 kr.

OBS: Kan også bestilles som 2 fl.

 

pris fra
748,00 kr

En supervin lavet af danske Peder Rosdal. Udstyret er i en klasse for sig. Farven er mørk, dybrød og blank i glasset. I duften finder man kølige nuancer af kirsebær og samtidig varmere og dybe toner af solbær og modne blommer. Smagen har masser af kompleksitet og en god tannin, som lover godt for fremtiden. Egetræet smelter godt sammen med frugten.

6 fl. / RESTSALG - begrænset parti / Normalpris 2.730 kr. / Spar 600 kr.

 

pris
2.130,00 kr

Farven er tæt og mørkerød. Duften er dyb, med koncentrerede toner af moreller, skovbær og engelsk lakrids. Smagen er ligeledes utrolig dyb og kompleks, med toner af vilde blommer, krydderier, lakrids og tjære.

93 point i Robert Parker

6 fl. / Normalpris 2.094 kr. / Spar 300 kr.

 

pris
1.794,00 kr

Farven er meget dyb med et blankt skær. Duften kommer fint frem med lidt iltning med nuancer af kakao, solbær, blåbær og brombær. I smagen virker vinen først ret aromatisk, frugtrig og umiddelbar, men ret hurtigt udvikler dybden og kompleksiteten sig i vinen.

93 point fra Tim Atkin / 92 point fra Wine Enthusiast / 92 point fra Robert Parker

6 fl. i trææske / Normalpris 2.700 kr. / Spar 750 kr.

 

pris
1.950,00 kr