Nulstil dit kodeord



×

Christine og Eric Saurel evner at lave minimalistiske vine, hvor der kun anvendes naturgær, og hvor der ikke bruges tilsætningsstoffer overhovedet. Ganske usædvanligt hældes der heller ikke svovl i vinen, når den kommer på flaske. De ”sulfitter”, der nævnes på etiketterne er derfor den svovldioxid, der er en nødvendig og naturlig del af gæringsprocessen.

Pumpning og filtrering er på et absolut minimum. Som de selv siger - "vores vine laves i marken". Og med den biodynamiske produktion er der naturligvis hverken brugt sprøjtemidler eller kunstgødning. Det er en ren og levende natur, der skaber druerne.

Montirius ”Jardin Secret”

×

Montirius ”Jardin Secret”

2014 Montirius ”Jardin Secret”, Rhône, Frankrig

BIODYNAMISK

Vinene fra Montirius er de reneste og mest naturlige vine, der kan opdrives – uden at de bliver til viltre og ukontrollerbare naturvine.

Til alle, der elsker Grenache, her er 100% Grenache fra Den hemmelige have - en lille parcel på 1 ha tæt ved Sablet.

Vi får lov at købe en god del af den lille produktion af denne kraftige smagfulde vin, der har en pragtfuld næse, kraftig smag - og behagelig lang eftersmag.

Passer til al kraftig mad. Og til alle der godt kan lide et sjældent harmonisk glas vin med saft og kraft.

Druesorter: 100% Grenache.

14% alkohol. Der er lidt bundfald i flasken så vær opmærksom når du skænker.

6 fl. 834 kr. / 139 kr. pr. fl. / Normalpris 954 kr. / Spar 120 kr.

318,00 kr

 


Hvad med også at prøve...

Man tager nogle druer – Intet andet - og producerer store vine. Montirius fra Rhône laver fantastiske biodynamiske vine. Vinene fra Montirius er de reneste og mest naturlige vine, der kan opdrives – uden at de bliver til viltre og ukontrollerbare naturvine. Denne rosé er på en gang klingende ren, men fyldig og perlende frisk.

6 fl. / Normalpris 654 kr. / Spar 60 kr. / BIODYNAMISK

 

pris
594,00 kr


BEGRÆNSET PARTI

Man tager nogle druer – Intet andet - og producerer store vine. Montirius fra Rhône laver fantastiske biodynamiske vine. Vinene fra Montirius er de reneste og mest naturlige vine, der kan opdrives – uden at de bliver til viltre og ukontrollerbare naturvine.

Rund, blød, intens og fortsat kraftig.

6 fl. / Normalpris 1.614 kr. / Spar 420 kr. / BIODYNAMISK

 

pris
1.194,00 kr

Vinene fra Montirius er de reneste og mest naturlige vine, der kan opdrives – uden at de bliver til viltre og ukontrollerbare naturvine. Vinene fra Montirius er produceret helt minimalistisk.

6 fl. / Normalpris 1.074 kr. / Spar 120 kr. / BIODYNAMISK

 

pris
954,00 kr