Nulstil dit kodeord



×

Destilleringen skal normalt foregå så tidligt som muligt efter presning, mens pomace stadig er frisk og indeholder en smule vin. Man bruger normalt den traditionelle ikke-kontinuerede vacuum destillering, som betyder at man tømmer og standser destillingsapparatet mellem hver destillering.

Grappa di Nebiolo

×

Grappa di Nebiolo

Grappa di Nebiolo, Cascina Ballarin, Italien

Brændevin er måske det tætteste vi kommer på denne Grappa.

Dette er et særprægede italiensk produkt, idet Grappa ikke produceres ved destillering af en vin som f.eks. Cognac eller Armagnac, men i stedet ved destillering af de druerester, som er tilbage efter presning af druer til vinfremstilling.

100% Nebbiolo

45% alkohol. 50 cl

349 kr. pr. fl. 

349,00 kr

 


Hvad med også at prøve...

Verdens bedste rom gennem flere år. Kåret i 1999, 2000, 2001 og 2002. En rom fra Guatamala, der er lagret efter solera princippet, der giver en rigtig flot karakter til den gamle lagerede rom.

1 fl. /

 

pris
350,00 kr

Zacapa Reserva Limitada 2014 er en 'limited edition' og vil kun blive frigivet én gang. Under Reserva Limitada varemærket skifter karakteren af indholdet hvert år.

1 fl. / Spar 51 kr.

 

pris
599,00 kr

6 Stjerner i Ekstra Bladet: "Blommer, karamel og cognacagtig I duften. En yderst elegant rom med rosiner, blommer, nødder, orangeskal, kaffe, mørk chokolade og vanilje i smagen. Der er bid og kompleksitet. Men sødmen er der stadig om end den nærmer sig en cognac i smagen. Men generelt en typisk Zacapa i stilen."

6 Stjerner i Ekstra Bladet

1 fl. /

 

pris
750,00 kr

Sacred Organic Gin er lavet på en blanding af 12 forskellige urter hvor den primære smag er Enebær. Ian destillerer alle sine urter enkeltvis, og blander derefter gin’en hjemme i stuen i Highgate i London.

1 fl. / 429 kr.

 

pris
429,00 kr