Nulstil dit kodeord



×

De tre druesorter vinificeres separat. De gennemgår en kort skindmacerering for at opnå den sarte roséfarve og en optimal frugt- og aromaekstrakt. Derefter bliver druerne presset og mosten bliver gæret på ståltanke. Efter gæringen bliver de tre forskellige vine sammensat og vinen får lov til at ligge på sit "lie" i ca. 3 måneder på de samme tanke. 

Montrose Rosé

×

Montrose Rosé

2017 Domaine Montrose Rosé, IGP Côtes de Thongue, Frankrig

Årgang 2016 fik 5 Stjerner i EB og Wine lab

Vinen har en flot, brillant, sund, rødlig farve, og allerede i duften finder man charmerende nuancer af røde bær som hindbær, jordbær og en sart aroma af ferskner. Smagen er let og harmonisk, med god balance mellem frugtsødme og friskhed og dejlige, friske, eksotiske krydderier i eftersmagen.

Vinen vil egne sig fint sammen med f.eks. fiskesuppe, skaldyr, sushi, grillet fisk, fjerkræ eller med sydlandske sammenkogte retter lavet med grøntsager eller kød med hvid sauce. 

Alkohol udgør 12%. Druesammensætning består af 25% Cabernet Sauvignon, 65% Grenache og 10% Syrah.

6 fl. 510 kr. / 85 kr. pr. fl. / Normalpris 660 kr. / Spar 150 kr.

510,00 kr

 


Hvad med også at prøve...

Man tager nogle druer – Intet andet - og producerer store vine. Montirius fra Rhône laver fantastiske biodynamiske vine. Vinene fra Montirius er de reneste og mest naturlige vine, der kan opdrives – uden at de bliver til viltre og ukontrollerbare naturvine. Denne rosé er på en gang klingende ren, men fyldig og perlende frisk.

6 fl. / Normalpris 654 kr. / Spar 60 kr. / BIODYNAMISK

 

pris
594,00 kr

Let og umiddelbar rosé til terrassen og som aperitif. En rosé, hvis smukke rosa farve med en næse af blomster og kirsebær - og en fyldig næsten fed smag af citrus og noter fra ingefær giver en utrolig flot rosé.

Sølvmedalje fra Orange i 2016

6 fl. / Normalpris 774 kr. / Spar 276 kr.

 

pris
498,00 kr