0

Bourgogne

Jean-Claude Boisset, Les Ursulines

Bourgogne er klassisk fransk, når det er allerbedst, men kan desværre også være meget dyrt. Prisen på denne kasse fra Jean-Claude Boisset er dog rimelig.

 Indeholder:

  • 3 fl. 2016 Bourgogne Pinot Noir, Les Ursulines, Frankrig
  • 3 fl. 2015 Bourgogne Chardonnay, Les Ursulines, Frankrig

Spar 282 kr. ved 6 fl. (Normalpris 972 kr.) / 115 kr. pr. fl.

2015 Bourgogne Blanc Chardonnay Les Ursulines, Frankrig

Hvidvinen, Bourgogne Chardonnay ”Les Ursulines” har en blank, gylden farve med grønligt skær. I duften har vinen god frugtaroma, renhed og finesse, med toner af hvide blomster. Smagen er tør, delikat, rund og med friske nuancer af modne frugt. Eftersmagen er lang, mineralsk og meget liflig.

Server den gerne sammen med fisk, skaldyr eller sushi. 

100% Chardonnay. Alkohol: 12,5%

 

Bourgogne Chardonnay "Les Ursulines" laves 100% på Chardonnay druer som kommer fra 4 af Bourgognes områder: Yonne (Chablis) mod nordvest, med friske, frugtrige og mineralske vine, Côte d'Or længere mod syd, med rundere og dybere vine, Côte Chalonnaise med aromatiske og umiddelbare vine og til sidst, længst mod syd, Macon-området, hvor vinene er meget karakterfulde og har god struktur. 

Læs mere

2016 Bourgogne Rouge Pinot Noir Les Ursulines, Frankrig

Rødvinen, Bourgogne Rouge ”Les Ursulines” har en mørkerød farve med lilla skær. Den er allerede meget åben og umiddelbar i sin ungdom, med modne frugttoner.

100% Pinot Noir. Alkohol: 12,5%. 

 

Druerne høstes i små ventilerede kasser og bliver sorteret på sorteringsbord ved ankomsten til kælderen.

Vinen modnes i 16-18 måneder på træfade (228 l.) med max. 20% nye træfade. Vinen bliver aftappet med en let filtrering.

Læs mere

Producenten Jean-Claude Boisset grundlagde sit vinhus i Gevrey-Chambertin i begyndelse af 1960'erne. Senere flytter Jean-Claude Boisset sit firma til Nuits-St.-Georges, hvor det bliver indrettet i et tidligere nonnekloster med smukke kældre og den oprindelige park. Her, midt i disse smukke og fredfyldte omgivelser, har man bevaret vinhusets oprindelige dyder: Stil, finesse og elegance, som Jean-Claude Boissets vine i dag er kendt for.

Læs mere
Chardonnay

2015 Bourgogne Blanc Chardonnay Les Ursulines, Frankrig

Hvidvinen, Bourgogne Chardonnay ”Les Ursulines” har en blank, gylden farve med grønligt skær. I duften har vinen god frugtaroma, renhed og finesse, med toner af hvide blomster. Smagen er tør, delikat, rund og med friske nuancer af modne frugt. Eftersmagen er lang, mineralsk og meget liflig.

Server den gerne sammen med fisk, skaldyr eller sushi. 

100% Chardonnay. Alkohol: 12,5%

 

Bourgogne Chardonnay "Les Ursulines" laves 100% på Chardonnay druer som kommer fra 4 af Bourgognes områder: Yonne (Chablis) mod nordvest, med friske, frugtrige og mineralske vine, Côte d'Or længere mod syd, med rundere og dybere vine, Côte Chalonnaise med aromatiske og umiddelbare vine og til sidst, længst mod syd, Macon-området, hvor vinene er meget karakterfulde og har god struktur. 

Pinot Noir

2016 Bourgogne Rouge Pinot Noir Les Ursulines, Frankrig

Rødvinen, Bourgogne Rouge ”Les Ursulines” har en mørkerød farve med lilla skær. Den er allerede meget åben og umiddelbar i sin ungdom, med modne frugttoner.

100% Pinot Noir. Alkohol: 12,5%. 

 

Druerne høstes i små ventilerede kasser og bliver sorteret på sorteringsbord ved ankomsten til kælderen.

Vinen modnes i 16-18 måneder på træfade (228 l.) med max. 20% nye træfade. Vinen bliver aftappet med en let filtrering.

Om Boisset

Producenten Jean-Claude Boisset grundlagde sit vinhus i Gevrey-Chambertin i begyndelse af 1960'erne. Senere flytter Jean-Claude Boisset sit firma til Nuits-St.-Georges, hvor det bliver indrettet i et tidligere nonnekloster med smukke kældre og den oprindelige park. Her, midt i disse smukke og fredfyldte omgivelser, har man bevaret vinhusets oprindelige dyder: Stil, finesse og elegance, som Jean-Claude Boissets vine i dag er kendt for.