Nulstil dit kodeord



×

Kød

Skagenfoods udvalgte hakkede oksekød af krogmodnet dansk økologisk limousine kødkvæg fra Friland. Det er fantastisk økologisk oksekød af allerbedste kvalitet, hvor dyrevelfærd og velsmag går op i en højere enhed.

100% Tilfredshed eller pengene retur!

 

pris fra
329,00 kr

Skagenfoods udvalgte bøffer - er bøffer af krogmodnet dansk økologisk limousine kødkvæg. Her er det entrecôte skåret af oksefileten med fedtkant! Vi skærer dem på minimum 400 gram stykket!

100% Tilfredshed eller pengene retur!

 

pris fra
269,00 kr

Skagenfoods udvalgte bøffer - er bøffer af krogmodnet dansk økologisk limousine kødkvæg. Her er det rib eye steaks skåret af oksehøjrebet! Vi skærer dem på ca. 275 gram stykket!

100% Tilfredshed eller pengene retur!

 

pris fra
229,00 kr

Skagenfoods udvalgte bøffer - er bøffer af krogmodnet dansk økologisk limousine kødkvæg fra Friland. Det er fantastisk økologisk oksekød af allerbedste kvalitet, hvor dyrevelfærd og velsmag går op i en højere enhed. Her er det tournedos skåret af oksemørbrad! Vi skærer dem på minimum 150 gram stykket!

100% Tilfredshed eller pengene retur!

 

pris fra
189,00 kr

Skagenfoods udvalgte bøffer - er bøffer af krogmodnet dansk økologisk limousine kødkvæg fra Friland. Det er fantastisk økologisk oksekød af allerbedste kvalitet, hvor dyrevelfærd og velsmag går op i en højere enhed. Her er det Châteaubriand af oksemørbrad - kødets Rolls Royce! Vi skærer dem ud i 3 størrelser, nemlig 450, 900 og 1200 gram!

100% Tilfredshed eller pengene retur!

 

pris fra
279,00 kr

Bacon er fantastisk både som selvstændig servering og ikke mindst som tilbehør og smagsgiver til andre retter. Vi har nu fornøjelsen af at kunne tilbyde vores egen økologiske tørsaltede bacon lavet på danske økologiske grise fra friland.

 

pris fra
259,00 kr

Store flotte og supermøre lammeculotter fra Kildare County i Irland. På grund af Irlands milde og våde klima har lammene stort set tilgang til frisk grønt året rundt.

 

pris
222,00 kr

Stor og flot Porchetta fra glade grise fra Friland. Duften fra ovnen er tæt på guddommelig mens du steger denne klassiske italienske rullesteg og den stille og roligt forvandles fra råt svineslag til ren gudespise. Vi har endda fået vores slagter til at fylde den med en hel mørbrad i midten således at der kommer en endnu bedre kødfylde i denne herlige steg!

Kan bestilles til levering i uge 22+23.

 

pris
289,00 kr

Men tro nu ikke at du kan tage S-toget fra København og købe de dejlige tørrede salamier fra Marcelleria Falorni på torvet i Greve - for han bor nemlig i Greve i Chianti i Toscana :-) Og han laver helt fantastiske pølser som er perfekte til antipasti, pølsebord, sandwich, charcuteri- og salattallerken.

Kan bestilles til levering i uge 22+23.

 

pris fra
349,00 kr

Dette stykke kød ser utroligt flot ud. Perfekt krogmodnet, stor, super mør og velsmagende 4-5 bens højreb fra irsk kødkvæg af Angus og Hereford på ca. 5,5-7 kg.

 

pris
1.199,00 kr

Den ultimative bøf - må gerne deles :-)

Perfekt krogmodnet, stor, super mør og velsmagende Porterhouse steak fra irsk kødkvæg af Angus og Hereford på ca. 1 kg.

 

pris
369,00 kr

Så er der dømt mandehørm og stenaldermad i yderste potens. Perfekt krogmodnet, stor, super mør og velsmagende bone in ribeye Tomahawk fra irsk kødkvæg af Angus og Hereford. Bøffen vejer ca. 1 kg.

 

pris
349,00 kr

Kødet er lyst, magert, meget nærende og saftigt og kan ved første øjekast minde lidt om kyllingekød, men i struktur minder det mere om kalvekød.

Kan bestilles til levering i uge 24.

 

pris
269,00 kr

Med denne pakke kan du lave dine egne fantastiske spareribs. Den medfølgende rub påføres ribbenene dagen før - og derefter følges en simpel opskrift og voilà - du er nu en sand mester udi spareribbens kunst.

 

pris
375,00 kr

Nu kan vi tilbyde endnu en smagsoplevelse ud over det sædvanlige, nemlig sommerbuk. Her er tale om ægte vildt - sommerbukken lever primært i de jyske skove og kombinationen med den frodige vegetation og det frie liv giver en fantastisk smag og kødstruktur. Kødet leveres naturligvis ferskt.

Kan bestilles til levering i uge 23.

 

pris fra
379,00 kr

Vores økologiske kødpakke til 2 eller 4 personer. Indeholder 7 forskellige udskæringer i 8 middagspakker. Det hakkede kød er magert. Indholdet er altid 100 % økologisk dansk kød i slagterkvalitet, og det hakkede kød er mager - kun 5-8 % fedt. Fjerkræ i denne kasse vil oftest være dansk, men tysk og fransk fjerkræ kan også forekomme

Kan bestilles til levering i uge 23.

 

pris fra
580,00 kr

Så er det frem med grillen og rotisseur'en! For disse små franske pattegrise på 5-6 kg er en helt fantastisk delikatesse! Vi køber dem direkte fra det store fødevaremarked i Rungis ved Paris. Glem alt om store danske pattegrise på 20 og 30 kg - næ nej dette er den ÆGTE vare :-)

Kan bestilles til levering i uge 24+34.

 

pris
1.099,00 kr

Bisonkød fra USA - noget af verdens bedste oksekød. Bisonen ernærer sig hovedsagligt af græs og hø, hvilket er en garanti for kødets høje kvalitet. Bisonkød er mere mørt end oksekød og har en kraftigere smag.

 

pris
689,00 kr

Dansk bisonkød fra Peberdalsgaard ved landsbyen Gyrstinge på Midtsjælland - absolut noget af verdens bedste oksekød. Bisonen ernærer sig hovedsageligt af græs og hø, hvilket er en garanti for kødets høje kvalitet. Bisonkød er mere mørt end oksekød og har en kraftigere smag.

Kan bestilles til levering i uge 22.

 

pris fra
359,00 kr

Svinenes svar på wagyu. Krone med afpudsede ribben af det flotteste stykke sortfods-rygfilet. Dette er sortfodssvinets Rolls Royce - og er et fremragende kødstykke til grill og helstegning. Kødet er yderst velsmagende, mørt, saftigt og samtidigt noget mørkere i farven end almindeligt svinekød. Kødet er så juicy og saftspændt at du nærmest skal bruge hagesmæk når du spiser det på grund af det relativt høje intermuskulære fedtindhold. MUMS!

Kan bestilles til levering i uge 24+33.

 

pris
659,00 kr

Det sorte iberiske svin er grundlaget for Spaniens bedste charcuteriprodukter, og her kan du bestille en fantastisk pakke med charcuterie af netop dette enestående spanske sortfodssvin.

Kan bestilles til levering i uge 22+23.

 

pris
249,00 kr

I dag tænker vi heldigvis mere og mere på dyrenes velfærd og måden hvorpå de bliver opdrættet og slagtet. Samtidig prioriterer vi vores sundhed meget højt, og stiller dermed flere og flere krav til kvaliteten af den mad, vi putter i munden. Med nyheden om at omkring 88 % af de danske konventionelle slagtesvin nu er smittet med MRSA virus - har vi brug for folk der tænker anderledes! SAGA GRIS konceptet er skabt med ønske om at modarbejde forekomsten af multiresistente bakterier i den danske svineproduktion.

 

pris fra
279,00 kr

Skagenfoods udvalgte bøffer - er bøffer af krogmodnet dansk økologisk limousine kødkvæg fra Friland. Det er fantastisk økologisk oksekød af allerbedste kvalitet, hvor dyrevelfærd og velsmag går op i en højere enhed. Her er det Côte du Boeuf skåret af oksehøjrebet - den perfekte kotelet med håndtag! Vi skærer dem på minimum 1200 gram stykket!

100% Tilfredshed eller pengene retur!

 

pris fra
599,00 kr

Skagenfoods udvalgte bøffer - er bøffer af krogmodnet dansk økologisk limousine kødkvæg fra Friland. Det er fantastisk økologisk oksekød af allerbedste kvalitet, hvor dyrevelfærd og velsmag går op i en højere enhed. Her er det porterhouse steaks skåret af oksehøjrebet med både filet og mørbrad! Vi skærer dem på minimum 1100 gram stykket!

100% Tilfredshed eller pengene retur!

 

pris fra
599,00 kr

Kødet fra de iberiske sortfodssvin - Pata Negra - har en højere kvalitet og en bedre smag end kød fra andre svineracer. Kødet er meget mørt og mørkere i farven end almindeligt svinekød.

Kan bestilles til levering i uge 26.

 

pris
1.399,00 kr

Svinenes svar på wagyu. Secreto er den møre bovfilet fra det iberiske sortfodssvin. Den er fremragende til grill og stegning, fordi du kan få en sprød overflade og stadig holde det saftigt indeni på grund af det høje fedtindhold. Kødet er meget mørt og mørkere i farven end almindeligt svinekød.

Kan bestilles til levering i uge 25+32.

 

pris
419,00 kr