Holdbarhed

Den friske fisk bliver fileteret, pakket og sendt direkte til dig. Transport og opbevaring sker under optimale køleforhold (mellem 0-2°), idet specialudviklet emballage med is sikrer køling og gør, at vi kan levere frisk fisk ved din hoveddør, uden du behøver at være hjemme.

Dør og pakke

Fisken opbevares sammen med is i emballagen og er dermed sikret en temperatur på 0-2° i minimum 24 timer. 

I den kolde periode af året kan emballagen holde den rette temperatur i flere dage ved opbevaring udenfor. Det afgørende er, at der er is i pakken sammen med fisken. Sæt eventuelt hele fiskepakken ind i køleskabet, hvis du har plads til det. Så kan du fint gemme fisken i et par dage.