Gulerødder, løg og selleri skæres i tern og sauteres på en pande med lidt olie i ca. 3-4 min. Tilsæt herefter fløden og kog retten ind til den får en cremet konsistens. Smag til med salt og peber. Drys evt. lidt friskhakket dild over retten inden servering.
Kommentarer og forslag til opskriften