Grøndals peberkrydrede laks er lavet af Filet Royal, den fineste udskæring af laksen. Denne udskæring er nænsomt krydret med en velafbalanceret blanding af sort, grøn og hvid peber, paprika, sennepsfrø og en smule chili, som sammen giver en aromatisk dybde, der komplementerer laksens fyldige smag.

Hver laksestykke håndskæres fra fersk dansk laks og gennemgår traditionel koldrøgning i røgovn med bøgesmuld, hvilket giver den en afrundet og dyb røgsmag.

Skabt i samarbejde med Skagen Salmon og uden behov for køling, er denne delikatesse altid klar til at blive nydt, når du har lyst – en autentisk smagsoplevelse, der bringer det bedste af dansk laks til dit bord.

Indeholder:

• 2 ds. Peberkrydret laks i øko olivenolie, á 140 g (drænet vægt: 90 g)

Peberkrydret laks er perfekt til at pifte både frokosten og aftensmaden op. Den gør sig fantastisk som fyld i en frisk salat eller på et stykke hjemmebagt brød, og tilfører en lækker smag til enhver ret.

Hvad er ASC-mærket?
ASC er verdens førende certificering for ansvarligt opdrættet fisk. Mærket viser, at fiskene er opdrættet med fokus på ansvarlig og social praksis.

Fordele ved ASC-certificering

• Ansvarligt opdræt, der respekterer naturen og fiskens velfærd.

• Fisken er opdrættet på en skånsom måde.

• Socialt ansvar overfor de mennesker, der arbejder i akvakulturen.