Nænsomt koldrøget
Denne 1. klasses koldrøgede laks er håndskåret i flotte store skiver. Laksen røges i røgeovnene på hæderkronede Skagen Smokehouse der ligger på havnen i Skagen. Laksen er nøje udvalgt, og er af den allerbedste kvalitet fra dansk opdræt (Skagen Salmon).
Ved røgningen let saltes laksen først, og røges derefter nænsomt med kold røg over bøgesmuld.
Indeholder:
- 400 g (10-12 flotte skiver) koldrøget laks (Salmo salar - Salmonidae), Dansk - opdræt
Holdbarhed:
21 dage fra modtagelse (kan fryses op til 3 måneder).
Se opskriftforslag her
Oprindelse: Danmark
Latinsk navn: Salmo salar
Læs mere
169 kr.