Familien Tinazzi begyndte sin rejse i vinens verden i 1968, da Eugenio Tinazzi grundlagde vingården i Cavaion Veronese, tæt på Gardasøen i Veneto. Hans mål var at producere kvalitetsvine, der afspejlede regionens traditioner og terroir.
Med tiden voksede virksomheden, og Eugenios søn, Gian Andrea Tinazzi, overtog ledelsen. Under hans vejledning ekspanderede vingården både i Veneto og til Puglia i det sydlige Italien, hvor de producerer vine af lokale druesorter som Primitivo og Negroamaro.
I dag drives virksomheden af tredje generation, Giorgio og Francesca Tinazzi, som forsætter familiens engagement i innovation og bæredygtig vinproduktion. Vingården har investeret i moderne teknologi og økologiske metoder for at sikre høj kvalitet i deres vine.