OBS: Leveres i flot trækasse ved køb af 6 fl.

Vinen har en flot granatrød farve og en rig, frugtig bouquet, hvor man også finder let krydrede toner.

Smagen er umiddelbar med masser af toner såsom blåbær, brombær og blommer samt en smule kirsebærsten, lakrids og sødlige krydderier. Det er en utrolig harmonisk vin, som sagtens kan nydes i sin ungdom. 

Nyd vinen til retter med fjerkræ, lyst kød men også til kraftigere kødretter med svine-, okse og lammekød. Også dejlig til en fast rødskimmelost.

Det er négoce-vinhuset Jean-Baptiste Audy (grundlagt 1881) i Libourne, med egne vinslotte i Pomerol, Lalande de Pomerol og Lussac Saint-Emilion, og desuden produktion af vine fra andre Bordeaux distrikter, som står for denne meget typiske Haut-Médoc.

Druerne (59% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot og 2% Cabernet Franc) hentes på flere parceller i distriktet, med Haut-Médocs klassiske undergrund af sand, graves-sten og muld. Gæringen af de forskellige druer foregår separat på temperaturregulerede ståltanke, og efter en malolaktisk gæring bliver vinene modnet i et år på en kombination af ståltanke og cementtanke. Først derefter fortager man sammenstikningen af vinene fra de tre druesorter.

93 point - Wine Spectator

"An excellent wine with everything you want...This is a gorgeous aromatic axpression and lovely clear fruit...Stunning and what an absolute bargian."

93 point - Decanter