Augustin pærer er dyrket med kærlighed i Alte Lands frugtbare jorde, hvor generationers viden og skånsomme metoder sikrer pærer af unik smag og kvalitet. De økologiske og biodynamisk dyrkede pærer modnes langsomt i det maritime vejr langs Elben, hvilket giver en saftig, sød og aromatisk oplevelse – helt uden unødige tilsætningsstoffer.

Smag forskellen!

Indeholder:

• Økologisk og biodynamiske pærer, Xenia, DE, ca. 5 kg.

Augustin-familien – Generationer af passion for frugtavl

I hjertet af det historiske Alte Land, Nordens største frugtavlsområde, finder man familien Augustins økologiske frugthave. Gennem mere end 300 år har familien drevet deres gård med stolthed, dedikation og respekt for naturen.

I dag er det Catharina Augustin, der står i spidsen for virksomheden, efter en velovervejet generationsskifte, hvor erfaring og nytænkning smelter sammen. For familien Augustin handler frugtavl ikke bare om æbler – det er en livsstil, en arv og en forpligtelse over for fremtidige generationer.

Frugtavl i verdensklasse

Gårdene, der leverer til Augustin, dyrker frugt med en regenerativ tilgang, hvor naturens egne kredsløb understøttes for at sikre sunde, smagfulde og økologiske æbler og pærer af højeste kvalitet. Den næringsrige jord og det kølige, maritime vejr langs Elben skaber perfekte betingelser for frugtavl, og hvert æble bærer præg af dette unikke terroir.

Fra generation til generation

Familien Augustins historie er en fortælling om tradition, sammenhold og innovation. Siden 1712 har gården været i familiens eje, og hver generation har tilføjet sin viden og passion til virksomheden. I dag bygger de unge frugtavlere videre på denne arv, samtidig med at de udvikler nye metoder, der sikrer, at jorden forbliver frugtbar for kommende generationer.

Hos Augustin er fortiden fundamentet, nutiden en forpligtelse, og fremtiden en mulighed.