Fustage med 12 stk.
GILLARDEAU østers - østersenes Rolls Royce
Når det kommer til østers, er der én sort, der står ud som den absolutte konge: GILLARDEAU!
Disse østers er regnet som absolut toppen inden for østers, og når du smager dem, forstår du hvorfor.
GILLARDEAU østers er dyrket med omhu og ekspertise ved den franske kyst nord for Bordeaux, hvor de nyder de perfekte betingelser for at udvikle deres karakteristiske smag og tekstur.
De er store, saftige og fyldige, hvilket gør dem til den ultimative fornøjelse for østerselskere. Hver bid er som en bid af himlen, og når du spiser dem au naturel, eller kombinerer dem med en dråbe citronsaft eller en nip af skalotteløgsvinaigrette, åbnes en helt fantastisk verden af velsmag.
Gillardeau-familien er en ikonisk institution inden for fransk østersopdræt, og de anses som østersens "Dom Perignon". Dette er en familiedrevet virksomhed, der er beliggende i Marennes Oléron og har i 110 år produceret og udvalgt nogle af de mest eftertragtede østers af kokke fra hele Europa og bliver brugt på et utal af Michelin restauranter.
Nydelse for øjet og ganen - Gillardeau-østersen
Gillardeau-østersen er en sand fornøjelse for sanserne. Gillardeau-østersens kød en kæmpe smagsoplevelse. Dens fyldige, faste konsistens, der næsten knaser, indtager smagsløgene og skaber en fortryllende kulinarisk oplevelse. Smagen er både mineralsk og vegetal, og den udfolder sig i en eksplosion af delikat sødme og subtile, forfinede smagsnuancer. Dette saftige kød, der bliver hængende i eftersmagen med sin aromatiske finesse og vedvarende nøddeagtige eftersmag, er et kendetegn ved Gillardeau-østersen.
For at sikre ægtheden har hver Gillardeau-østers laser-indgraveret et unikt "G" på bagsiden af skallen.
Vælg mellem:
- Fustage med Gillardeau østers (Crassostrea gigas)
- , str. 4, 12 stk.
- Fustage med Gillardeau østers (Crassostrea gigas)
- , str. 4, 12 stk. + 1 stk Gillardeau østerskniv (den er virkelig god!)
Østers er pakket i en østersfustage og er levende ved modtagelse.
Holdbarhed: 2/1-2026