Råvarer i topklasse!
Pivfriske og nykogte skaldyr lige til at sætte på bordet, med 2 dejlige dressinger, aïoli og den klassiske røde cocktaildressing samt gode økologiske surdejsboller. Det er simpelthen indbegrebet af luksus! Og så tager det max 20 min. arbejdstid fra du går i gang til det kan serveres!
Menuen består af:
/ Snacks
Caviar Baerii, Skagenfood Selection serveret med lune blinis, kørvel & creme fraiche 38%
/ Skaldyrsfad
Friskkogt sort Canadisk hummer (Homarus americanus), jomfruhummer samt søkogte rejer serveret med aioli, cocktaildressing, citron, dild & brød.
/ Dessert:
Ønsker I at afslutte jeres nytårsmenu med en lækker dessert - så har vi sammen med dygtige konditorer udvalgt 2 lækre desserter der er lige til at anrette. Begge desserter er et muligt tilkøb - under opdatering
Se vejledning, ingredienser og næringsindhold HER
Indeholder:
- Menu til 2-3 pers.
Holdbarhed: 2/1-2026 eller se etiket
Caviar: leveringsdagen + 7 dage
Skaldyr: leveringsdagen + 2 dage
Dressinger: Leveringsdagen + 3 dage