0

Sauvignon Blanc, Marlborough Sun, NZ, 2023

Sauvignon Blanc, Marlborough Sun, NZ, 2023, Sauvignon Blanc, Marlborough Sun, NZ, 2023
New Zealand
Marlborough
2023
125 %
75 cl.
Perfekt til pastaretter, lyst kød, fisk, skaldyr m.m.

Syre og friskhed

Duften er fyldt med noter af røde æbler, passionsfrugt og fersken med friske citrusnoter af grapefrugt og lime.

Smagen er frisk med noter af passionsfrugt, hyldeblomst og grapefrugt med et strejf af grøn mandel.

Denne vin vil gå perfekt til pastaretter, lyst kød, fisk, skaldyr m.m.

Læs mere
Spar 480 kr. ved 6 fl.
Fra
160
80 kr. pr. fl.
Ved 1 fl. 160 kr.
200 kr. pr. l.
New Zealand
Marlborough
2023
125 %
75 cl.
Perfekt til pastaretter, lyst kød, fisk, skaldyr m.m.
Spar 480 kr. ved 6 fl.
Fra
160
80 kr. pr. fl.
Ved 1 fl. 160 kr.
200 kr. pr. l.

Marlborough ligger på den nordligste spids af South Island, isoleret af høje bjergkæder på den ene side og nyder godt af havets kølende effekt på den anden side. Solintensiteten er høj, i forhold til eksempelvis Loire dalen, som ofte betegnes som referencen for Sauvignon Blanc - her er UV-intensiteten 40% højere end i Loire, hvilket giver vinene et mere frugtigt udtryk. Med et tørt klima og kølige sommernætter, bibeholdes syren og friskheden i druerne, hvilket giver vinene en fantastisk balance. Vinen er vinificeret på udelukkende på ståltanke og gennemgår en kølig fermentering for at bevare druens naturlige friskhed.

Læs mere
Om vinen

Marlborough ligger på den nordligste spids af South Island, isoleret af høje bjergkæder på den ene side og nyder godt af havets kølende effekt på den anden side. Solintensiteten er høj, i forhold til eksempelvis Loire dalen, som ofte betegnes som referencen for Sauvignon Blanc - her er UV-intensiteten 40% højere end i Loire, hvilket giver vinene et mere frugtigt udtryk. Med et tørt klima og kølige sommernætter, bibeholdes syren og friskheden i druerne, hvilket giver vinene en fantastisk balance. Vinen er vinificeret på udelukkende på ståltanke og gennemgår en kølig fermentering for at bevare druens naturlige friskhed.