Rør 175 g smør, 85 g sukker, mel og bagepulver sammen og tryk dejen ud i en tærteform. Prik dejen godt og forbag den 10 min. ved 200 grader. Rør imens 75 g smør, 50 g sukker og groftrevet marcipan sammen til en jævn remonce og smør det ud på tærtebunden, når den er forbagt. Skræl æblerne, skær dem i både og anret dem pænt ovenpå. Drys med sukker og kanel og bag tærten ved 200 grader i ca. 20 min. til den er gylden og bunden færdigbagt. Server lun med koldt flødeskum, vanilleis eller cremefraiche til.
Kommentarer og forslag til opskriften