Christina er Skagenfoods mad-orakel, som hver uge opfinder nye og lækre opskrifter på især grøntsagsretter. Mindst tre gange om ugen eksperimenterer Christina i hendes køkken med nye tilberedningsmuligheder, og hun er dermed den kok, som har produceret flest opskrifter til Skagenfood.
Og kvantitet er heldigvis lig med kvalitet for Christina kan trylle en trist og grå pastinak om til en intens sanseoplevelse, der gør '6 om dagen' til et udgangspunkt fremfor målet. Man kan simpelthen ikke få nok af Christinas kulinariske retter, og dette gælder både børn, voksne og andre kræsen-pinde.
Udover at Christina hver uge knokler for Skagenfood, så er hun også stifter af virksomheden MadMedOrd, som er et fødevarekommunikationsbureau.
Læs mere på deres hjemmeside www.madmedord.dk.