Almond Love - rødbede, mandler, squash, grøn te

Læg gerne mandlerne i blød i koldt vand natten over (kan undlades). 
Bryg en mild, grøn te. Du skal bruge 2-3 dl kold te. 

Skræl rødbeden og skær den i grove stykker. 
Pres appelsinerne.
Skær squashen i grove stykker. 

Fyld 3-4 dl isterninger i en blender. Blend rødbede med appelsinsaft, mandler, squash og te. Blend i ca. 1 minut. Smag til med limesaft og servér straks med isterninger og sugerør.