Bagte gulerødder og pastinak

Opskriften er udviklet af:

Birthe Sørensen

Hovedingrediens:

Grøntsager

Sæson:

Forår, Efterår, Sommer, Vinter

Tilberedningstid:

30 minutter

Gulerødderne og pastinak renses og deles i 4 dele, lægges meget tæt i et ildfast fad.

Olivenolie salt, peber og timian kommes på og bages 1 time ved 120 grader (hvis det bliver for tørt hældes lidt vand ved).