Bedste’s æblekage

Bland alle ingredienserne sammen. Skær 1 eller 2 æbler i tern og bland det med dejen. Kom dejen i en smurt springform eller noget der svarer til.

Tag resten af æblerne fjern kernehuset og skær dem i både. (hvis skrællen er for tyk eller grim, kan den skrælles fra). Læg æblebådene rundt i formen så det danner et mønster udefra og ind. Drys med sukker og evt. hakkede nødder. Bages ved 175 º i 45-50 min.. Kagen kan holde sig i flere dage p.g.a. æblerne