Skær broccolien i små buketter og stokken i tern og damp det over letsaltet vand. Skær æblet i tern og hak rødløget fint. Pisk olie, citron, honning, sennep, salt og peber sammen og vend grøntsagerne i. Smag til og server salaten til alle former for kødretter.
Kommentarer og forslag til opskriften