Rengør grøntsagerne og kog rosenkål og majroer i tern i letsaltet vand ca. 5 min til de er møre. Sauter løg i halvstore tern og hvidløg finthakkede, i olivenolie til løgene er klare. Tilsæt rosenkål og majroer og toscanakål i strimler, varm grøntsagerne igennem og smag til med salt og peber.
Kommentarer og forslag til opskriften