Dansk salat med yoghurtdressing - Hapser
Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Rør yoghurten glat med citronsaft og olie og krydr med salt og peber. Skyl urterne, hak dem fint og rør dem i. Smag dressingen til. Skyl salaten og pil det fra hinanden. Anret - så man kan dyppe salaten i dressingen. Nem ”starter” - mens man venter på grillen bliver varm.
Bonusinfo
En krydderurt er en plante, der hel eller kun let findelt tilsættes maden for at fremhæve en smag eller få maden til at smage af noget ekstra. Urterne kan bruges både tørrede og helt friske. De har været brugt som smagsgivere gennem hele historien og utvivlsomt også før. Wikipedia
Kommentarer og forslag til opskriften