December Wok gryde

Fjern kardemomme frøene fra skallen med at mase dem i en morter. Hak hvidløget og chilien. Skær toscanakålet i strimler. Vask sukkerærter og minimajs, del dem hvis de er for store. Vask og skyl forårsløgene og skær dem i strimler. Varm olien op i en wok. Tilsæt kardemomme, chili og hvidløg og lad det stege et par minutter. Tilsæt sukkerærter og minimajs og rør rundt, mens det steger. Tilsæt til sidst toscanakål og forårsløg og rør rundt et par gange. Man kunne evt. stege et andebryst og servere det til wok retten.