Fremgangsmåde
Dhal med topping - onsdag
Varm MK dhal op ved middelvarme, til den er rygende varm.
Lun pitabrødet på brødristeren eller i ovnen.
Hak cashewnødder groft, og skær peberfrugt i stave.
Rist nødderne på en pande i 2 min., og drys med lidt salt.
Servér dhal toppet med creme fraiche og ristede cashewnødder, og spis sammen med peberfrugt og ½ pitabrød pr. pers.
Kommentarer og forslag til opskriften