Hasselbagte kartofler med laurbær

Den nemmeste måde at lave hasselbagte kartofler på er at tage en trægrydeske der har nogenlunde så stort hul at en skrællet kartoffel kan ligge der. Skær så kartoflen i tynde skiver og opdag at grydeskeen gør at kartoflen ikke bliver skåret i stykker.

Sæt et laurbærblad i hver kartoffel . Kom kartoflerne i et ildfast fad. Dryp med smeltet smør og drys salt og kværnet peber over.

Bag kartoflerne ved ca. 200 ° i ca. 1 time. Mærk efter om kartoflerne er bagt.