Hvidløgsbønner

Bønnerne skæres i ca. 2 cm lange stykker og kommes i saltet, kogende vand og koges i 3-5 min. Må ikke koge for længe der skal stadig være ”bid” i bønnen. Skyl dem under koldt vand og lad dem dryppe af.

Kom dem på et serveringsfad og drys med hakket persille og hvidløg.