Hvidløgsbrød med avocado mos og stegte tomater

Tænd ovnen på 225°. Læg brødskiverne på en bagerist. Rør olivenolie med presset hvidløg og oregano og pensl det på brødskiverne. Rist dem i ovnen til de har taget lidt farve. Lad dem køle af. Mos avocadoen med citronsaft og smag til med hvidløg, salt og peber. Skær tomaterne i halve og steg dem kort i lidt olivenolie. Smag til med salt og peber. Fordel avocado mosen på brødskiverne. Pynt med stegte tomater og oregano.