Jordskokke suppe
Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Løgene skæres i terninger. Jordskokkerne skrælles og skæres i skiver. Begge dele svitses i smørret. Tomater og suppe mm. blandes i. Koger 20 min. under låg. Til sidst jævnes med fløde. Serveres med brød.
Kommentarer og forslag til opskriften