Alexandra Bækgaard

Alexandra Bækgaard Carstensen er madskribent og uddannet kok ved Kong Hans Kælder, og har været forbi bl.a. Le Sommelier, Baka D’ Busk og senest som køkkenchef hos maduniverset Easy Peacy. Hun er desuden fast kok hos Go’ Morgen Danmark, og har to kogebøger på vej. Alexandras køkken er præget af grøntsager og bælgfrugter, krydderier og små genveje til stor smag - på kort tid.