Lange med saute af bønner og rødløg samt karrysauce med abrikoser og ris Pilaw

Fisk leveres i bakker, der kan sættes i en varm ovn på en kold rist - ikke på en varm bageplade/bradepande. Husk dog at tage lågene af, da de ikke tåler varme.

Sæt fisk, saute og ris Pilaw ind i ovnen, husk at tage låget af. Ovnen skal stå på 200 grader og det skal have ca. 20 minutter. Efter 10 minutter røres rundt i sauteén og risen vendes. Karrysaucen lunes i en lille gryde.

Tjek at det hele er gennem varmet, før du fordeler på tallerknerne og serverer.

Velbekomme!

Ingredienser til 2 pers./4 pers.:

Fisk: LANGEFILET

Nettovægt: ca. 300 g/ca. 600 g.

Saute: Bønner, rødløg, rapsolie, salt og peber.

Nettovægt: ca. 250 g/ca. 500 g.

Ris Pilaw: Løse ris, HØNSEFOND, løg, SMØR, salt og peber.  

Nettovægt: ca. 400 g/ca. 800 g.

Karrysauce: HØNSEFOND, PISKEFLØDE, løg, karry, hvidløg, abrikoser tørrede, maizena, salt og peber. 

Nettovægt: ca. 2,5 dl/ca. 5 dl.

• Levering 28. november – bedst før 29. november
• Levering 30. november - bedst før 1. december

Producent: Rosendal’s Madhus, Havnevej 9, 9970 Strandby.

Fisk

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 344 kJ / 82 kcal

Fedt 0,2 g

heraf mættede fedtsyrer 0,00

Kulhydrat 0,0 g

heraf sukkerarter 0,0 g

Kostfibre 0,0 g

Protein 19,8 g

Salt 0,0 g

Saute

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 176 kJ / 42 kcal

Fedt 0,7 g

heraf mættede fedtsyrer 0,1 g

Kulhydrat 5,7 g

heraf sukkerarter 3,3 g

Kostfibre 2,7 g

Protein 1,8 g

Salt 0,58 g

Ris Pilaw

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 528 kJ / 126 kcal 8

Fedt 1,7 g

heraf mættede fedtsyrer 0,9 g

Kulhydrat 24,5 g

heraf sukkerarter 0,5 g

Kostfibre 0,5 g

Protein 2,7 g

Salt 0,6 g

Karrysauce

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 529 kJ / 126 kcal

Fedt 11,6 g

heraf mættede fedtsyrer 7,4 g

Kulhydrat 4,4 g

heraf sukkerarter 1,7 g

Kostfibre 0,7 g

Protein 1,1 g

Salt 0,83 g