Majroer med honning/sennepsglaze

Skær toppen af majroerne og gem dem til senere. Trim majroerne og kog dem netop møre i letsaltet vand. Snit imens toppen fint og bland dem med honning, sennep, eddike, salt og peber. Pisk dressingen godt sammen og stil den til side. Varm olien op på en pande og rist majroerne let gyldne heri. Hæld dressingen på og kog ind, til majroerne er glaseret. Server straks til alle former for stegt kød.