Mangocreme med bagte pærer

Skær mangokødet fra stenen og blend det med flormelis. Bland pureen med drænet yoghurt og smag evt. til med vanillesukker. Skræl og del pærerne og fjern kernehuset. Læg de halve pærer på bagepapir og pensl med smeltet smør og vanillesukker. Bag pærerne ved 175º i 15-20 min. og server dem lune med mangocremen til.