1 bundt rabarber skæres i 12-15 cm lange stykker, drysses med en håndfuld sukker og lægges i et ovnfast fad. 1 flækket vaniljestang lægges ved, og rabarberen bages tildækket ved 140° i ca. 20 minutter.
Server med vaniljeis eller pisket fløde.
Kommentarer og forslag til opskriften