Skræl persillerødderne. Flæk dem på langs, og del dem i mindre stykker. evt i trekanter. Vend persillerødderne sammen med acaciehonning i et ovnfast fad. Krydr med lidt salt. Stilles i en 170 grader varm ovn i 30-40 minutter afhængig af størrelsen.
Kommentarer og forslag til opskriften