Ragout af majroer
Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Skær majroerne og løg i tern. Sautér det hele i lidt olie i en gryde i ca. 2 min. Tilsæt hønsefond og lad det koge ind til halvdelen. Tilsæt fløde og lade det koge til det får en cremet konsistens. Smag til med salt, peber og citronsaft.
Kommentarer og forslag til opskriften