Salat med tomat, basilikum og mozzarella

Skær ca. halvdelen af tomaterne over, og lad de mindste forblive hele og skær mozzarellaen i skiver. Kom tomaterne i en serveringsskål og tilsæt mozzarella og basilikum og bland godt.

Pisk balsamico, olivenolie og krydderier sammen. Stænk denne over salaten.