Pak Choy skåret i strimler og rødløget skæres i tern.
Kom olivenolie i en pande eller vok. Rist svampe og rødløg i 1-2 minutter. Hæld soja på og tilsæt Pak Choy. Lad det hele sautere indtil Pak Choy falder sammen. Smag til med salt og evt. lidt limesaft
Server med ris eller nudler.
Kommentarer og forslag til opskriften