Spinatbund vendt i grov sennep og gorgonzola
Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Kom fløde og grov fiskesennep i en gryde og lad det koge godt igennem. Smag til med salt og peber. Skru ned for blusset og lad osten smelte i fløden. Skyld spinaten og vend den i fløden til den falder sammen. Kan bruges som tilbehør til kød og fisk.
Bonusinfo
Grov Fiskesennep indeholder:
65% gule sennepsfrø, 30% brune sennepsfrø og 5% gurkemeje
Kommentarer og forslag til opskriften