Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Skær broccolien i helt fine buketter, skræl stokken og skær den i små tern. Smelt smørret i en sauterpanden og rør sesamolie, sesamfrø, soja, sukker og lidt peber i. Tilsæt broccoli og sukkerærter, vend godt og lad det dampe mørt under lå i ca. 5 min. til grøntsagerne kun lige er møre. Smag til og server straks til fisk, kød eller fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften