Tomat/ peber sauce

Halver tomaterne og skær tomatkødet i stykker. Halver peberfrugter og snit den. Skær hvidløg i tern. Varm olien op i en gryde rist hvidløget, tilsæt tomater og oregano og lad koge ca. 5 min til tomaterne er ved at koge ud. Kom peberfrugterne i og lad koge igen ca. 5 min. Smag til med salt og peber.